昨天一位云南的朋友在微信上与老张【也就是我本人，下面简称老张】交流，说到她自己开了一家过桥米线的小吃店，有堂食和外卖，生意也不错，但业绩目前一直无法突破，希望老张能给她提供了一些建议。

下面分享下老张提供的一些互联网方法！

一、把鱼养在自己家的鱼塘里面

我们知道，现在做小吃或餐饮店基本都会做外卖业务，一般也都会入驻美团或饿了么。尽管美团现在提高了外卖商家的抽成，但商家还是不得不入驻，本质的原因是美团能给商家带来客人。

那什么是：“把鱼养在自己家的浴池里面”呢？

通俗理解

我们把这些在美团或饿了么里面订过我们餐的客人，加到自己的公众号里面。告诉这些客人，以后可以通过公众号也可以下单，价格比美团或饿了么便宜些。

尽管不能保证所有的客人都会关注我们的公众号，但总会有些客人愿意，日积月累，这些“鱼”就养在公众号的这个“鱼塘”里面了。

自己家鱼塘里面的“鱼”，你钓是不花一分钱的；但在美团或饿了么里面的“鱼”，每钓一条都是花钱的。

当然这个“鱼”除了在外卖平台里面引流外，还可以对来店里实体消费的客人进行引流关注

//如果您没有公众号，可以申请一个，操作简单；如果没有营业执照，那前期就引流到您个人微信吧。

二、快速裂变用户，增加业绩

当我们的鱼塘里面的鱼越来越多，我们开始进行下一步。快速裂变更多的客人。

//这个时候要用到小程序或微商城等电商平台，最好是小程序，便于传播分享。然后把小程序接入到微信公众号即可！

举例来说

比如我们卖的米线是10元一份，成本5元。那我们可以告诉客人，如果您感觉我们的米线好吃，可以把我们的小程序分享转发给身边的朋友或发朋友圈。如果您分享后，您朋友过来消费了，我们赠送您一张5元的代金券，您分享后有多少个朋友来消费，我们就赠送您多少张代金券。

方法解读

这个老用户我们没有赚钱，但分享的新客人我们赚钱了。但同时我们获得了一个新客人。同样上面的方法依然适用于新客人；

客人数量增加了，单客利润变少了，看似利润没变化，但我们可以扩大我们的品类，除了米线还可以增加一些小吃，饮料等等来提高客单价。甚至我们还可以卖一些特产或其他，因为只要我们客人足够多，随便卖点什么都可能是赚钱的机会。

当然，您也可以选择开分店，招商加盟。等等。无限想象空间。

以上就是老张给这位云南朋友分享的互联网方法，希望能提供一些启发或帮助！

好了，就分享这么多吧！

老张本身从事的是互联网平台开发行业，如果朋友们在做平台包括网站，APP，小程序等遇到问题可以加我微信交流！

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